为切实提高中心机关食堂服务质量,更好地满足干部职工工作、生活需求,本着公开、公平、公正、择优和诚实信用的原则,我中心现向社会公开征集厨房承包方,现将有关事项公告如下:
一、基本情况
1、食堂基本情况。中心机关食堂位于办公楼3楼,有餐厅1间,包厢2间,各种餐厨设备齐全。
2、承包经营范围。工作餐、公务接待用餐服务就餐人数70人左右。
3、用餐时间:午餐
4、承包方负责聘用员工工资,自负盈亏。
5、中心与承包双方共同制定相应的菜谱、食材由中心提供。
6、其他如水、电、气、税费及设备维修添置等食堂运转产生的费用由中心负责。
二、承包期限
初定为1年,一年一签。
三、参加此次征集承包商应具备的条件
1、具有独立承担民事责任的能力;
2、具有履行合同所必需的专业技术能力;
3、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;
4、从事餐饮业行业5年以上,在信阳市有2家以上餐饮店,信誉度良好的企业(不接受自然人报名),安排具有厨师资格的厨师1名及以上,服务人员2名及以上。
四、报名承包商商应提交的申请材料
1、营业执照及相关证明材料;
2、法人授权书;
3、授权代表人身份证(复印件);
4、提供“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)和中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)查询截图;
5、从业人员厨师证、健康证、身份证原件及复印件;
6、提供承包服务方案、明确服务费用等;
7、延伸服务承诺书。
五、报名承包商申请材料的递交
1、受理时间:请满足上述条件的承包商于2021年4月7日17时前递交报名申请材料。
2、地点:信阳市公共资源交易中心二楼222房间。
六、征集单位联系人及联系电话
联 系 人:乐先生 邱先生
联系电话:0376—6369686
七、其它事项
报名工作结束后,中心将组织有关人员对申请材料进行评审,并视情况通知报名供应商对承包方案进行现场谈判,对参与竞争者进行综合测评。合格承包商确定后,具体实施时间根据工作要求另行确定。
中心成立机关食堂民主监督委员会,负责监督机关食堂卫生、质量、服务等方面。承包方,接受食堂民主监督委员会的监督,保障餐菜品质量不得低于试餐标准。由监督委员会或监督委员会组织用餐职工对食堂服务水平、食品质量、卫生状况等进行满意度测评,及时向承包方发出整改要求,累计3次测评较低的,我司有权终止合同,重新选择承包方。
信阳市公共资源交易中心
2021年3月31日